Sweetener Free Belgesi, gıda ürünlerinin içerisinde herhangi bir tatlandırıcı bulunmadığı gösteren bir belgedir. Aşırı şeker tüketimiyle ilişkili sağlık riskleri konusunda farkındalık arttıkça, giderek daha fazla insan beslenme tercihlerinin bir parçası olarak tatlandırıcı içermeyen veya düşük şekerli ürünlere yönelmektedir. Bu talebi karşılamak için bazı şirketler, tüketicilere güvence sağlamak amacıyla ürünleri için Sweetener Free Belgesi istemektedir. Aşan Danışmanlık bu belge ile ilgili başvuru, dokümantasyon, ürün doğrulama testleri, denetim vb gibi adımların tamamında kuruluşlara destek olmaktadır.

Sweetener Free Sertifikası Nedir?

Sweetener Free Belgesi, bir ürünün yapay tatlandırıcılar, doğal tatlandırıcılar veya şeker alkolleri dahil olmak üzere herhangi bir ilave tatlandırıcı içermediğini gösteren gönüllü bir sertifikadır. Tatlandırıcılar, şeker kullanılmadan yiyecek ve içeceklere tatlılık katmak için kullanılan maddelerdir. Genellikle alkolsüz içecekler, şekerlemeler, unlu mamuller, soslar ve daha fazlasını içeren geniş bir ürün yelpazesinde bulunurlar. Sweetener Free (Tatlandırıcı İçermez) Sertifikası, tüketicilere bir ürünün ilave tatlandırıcı içermediğini ve şekeri azaltılmış veya şekersiz bir diyet arayanlar için uygun olduğunu garanti etmektedir.

Sweetener Free Belgesi Nasıl Alınır?

Belgelendirme adımlarını şöyle özetleyebiliriz:

* Bileşenlerin Doğrulanması: Şirketler, ürünlerinin doğal veya yapay tatlandırıcılar ve şeker alkolleri dahil olmak üzere herhangi bir ilave tatlandırıcı içermediğini doğrulamalıdır. Bu doğrulama, gizli tatlandırıcılar veya şeker içeren içeriklerin kontrol edilmesi de dahil olmak üzere, ürünün içerik listesinin kapsamlı bir şekilde gözden geçirilmesini sağlar.

* Sertifikasyon Kriterlerine Uygunluk: Ürünün sertifikasyonu için sertifikalandırma kuruluşu tarafından belirlenen özel kriterler karşılanmalıdır. Bu kriterler, üründe izin verilen toplam şeker miktarı, ilave şeker veya belirli tatlandırıcı türleri üzerindeki sınırlar gibi limitleri tanımlar.

* Belgeleme ve Test: Şekersiz ürünün formülasyonu, bileşen tedariki ve üretim sürecinin ayrıntılı belgelerinin incelenmek üzere sunulması gerekebilir. Bazı durumlarda, üründe tatlandırıcı bulunmadığını doğrulamak için laboratuvar testlerine ihtiyaç duyulmaktadır.

* Sertifikasyon Kuruluşu İncelemesi: Dokümantasyon ve test sonuçları, tatlandırıcı içermeyen sertifikalandırma konusunda uzmanlaşmış tanınmış bir sertifikalandırma kuruluşu tarafından incelenir. Belgelendirme kuruluşu, ürünün belgelendirme kriterlerini ve gerekliliklerini karşılayıp karşılamadığını değerlendirir.

* Sertifikanın Düzenlenmesi: Ürünün Sweetener Free Sertifikası gereksinimlerine uygun olduğu tespit edildiğinde sertifika kuruluşu, sertifikayı hazırlar ve onaylar.

* Periyodik Yenileme ve İzleme: Tatlandırıcız ürün sertifika genellikle belirli bir süre için geçerlidir ve sertifikanın geçerliliğini sağlamak için periyodik yenileme denetimleri veya testleri gerekebilir. Belgelendirme kuruluşu, belgelendirme gerekliliklerine sürekli uyum sağlamak için sürekli izleme ve denetimler gerçekleştirilebilir.

Belgelendirme süreci hakkında daha detaylı bilgi için Aşan Danışmanlık ile iletişime geçebilirsiniz.
 

Sweetener Sertifikasının Avantajları

Tatlandırıcı içermeyen ürün sertifikası hem tüketicilere hem de şirketlere fayda sağlayabilir. Tüketiciler için şeffaflık sunar ve tükettikleri ürünler hakkında bilinçli seçimler yapmalarını sağlar. Diyabeti olan, düşük şekerli veya şekersiz diyet uygulayan veya sağlık nedenleriyle şeker alımını azaltmak isteyen kişiler için son derece önemli bir belgedir. Sweetener Free Belgesi, tüketicilerin diyet tercihleri ve gereksinimleri ile uyumlu ürünlere yönelmesine yardımcı olur.

Ürün sertifikasyonu şirketler için ürünlerini pazarda farklı kılmak ve daha sağlıklı gıda seçeneklerine yönelik artan talebi karşılamak için bir pazarlama aracı olabilir. Şirketlerin, şekeri azaltılmış veya şekersiz beslenmeye yönelik artan tüketici trendinden faydalanmalarına ve sağlık bilincine sahip tüketicileri çekmelerine yardımcı olabilir. Ayrıca, şirketlerin şeffaflık ve ürün kalitesine olan bağlılığını da göstererek marka itibarını ve tüketici güvenini artırabilir.